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2010-06-16 15:00全家抵達台南北門鹽田,一路上我還以為會有一大片"高大"的鹽田,老哥提醒
我是田不是山,一語驚醒我這個夢中人。台南縣擁有北門和七股二大鹽場,風格卻完全不同,七股鹽
場皆是土盤鹽田,北門鹽場則是瓦盤鹽田。
位於台南縣北門鄉永華村的井仔腳瓦盤鹽田,是我們今日探訪的景點,此地原本是一片荒漠的海灘,
由於沙灘中有一小沙丘,沙丘旁因地下水湧出形成井字樣,因而取名『井仔腳』。我們趁端午佳節拜
訪,或許只有一天的假期,人潮並未在此湧現,卻讓鹽田保有原始的風味。
整座鹽場並不大,已經有數座"迷你鹽山"分居各處,場上僅有一名美麗動人的表演家,認真的女人最美,
這句話用在此時的確很貼切哦。只見她不停的在鹽田中耙土,耙土的作用在於增加土地表面成壟的數量
,增加蒸發力,藉由太陽的曝晒,讓土裡析出鹽粒的結晶。熱心的她還不忘告訴我們耙土的工具存放處,
並且要我們到有水的地方體驗,讓我們倍感窩心呢。
此時我們家這二隻鬼靈精,早已奮不顧身的下田體驗,看著這兩位哥倆好,可真是一對寶呀。
全家福的合影又來了,結果兩個鬼靈精不看鏡頭,偏偏要東張西望,我想他們一定是各懷鬼胎,只想尋
求好玩的東東,以滿足自我的好奇心吧。
迷你鹽丘看似孤獨,卻是經由許多的汗水才慢慢集結合成,如今還能親身體驗實是個難能可貴,鹽的歷
史在現代化的社會早已式微,但願這樣的文化不會消失的無影無蹤。
鹽場一旁還有木製水車用以引水,我們每個人都親自體驗,一同感受先人的智慧結晶。
鹽場的必備工具中,自然少不了扁擔,此時子競竟然挑擔而起,看他這麼小的年紀就想挑起重擔,著實
讓人佩服,希望日後的他可以不畏無形的重擔哦。
原本已經準備要結束鹽田的體驗,結果發現一旁有一棟『井仔腳ㄟ厝』,周圍的建物弄的十分有味道
,我們一起在燕鷗季的平台合影留念。
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