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2010-02-18大年初五陰雨綿綿，今年的春節假期就在濕冷的"寒春"中度過，可真是掃興不少啊。幸好這
一天受芝芝小阿姨之邀，小倆口一起搭乘捷運至台北市東區，準備一起共進晚餐。我們的用餐地點：
花彘醺，位於台北市仁愛路4段345巷15弄8號，榮獲台北市政府評選的『北市百大餐廳』。
進入餐廳後，整體的氣氛還不賴，昏黃的燈光帶著一種神秘的氣息，中式的燈籠與西式吧台加上結合日
義的創料理，不由得讓人好期待。小阿姨已經在此等候我們，接著維芬與芝芝小表妹進場，一群五人開
始看著菜單，準備好好的享受一下。過了一會兒，餐廳服務人員主動給我們一張建議的菜單，我們討論
一下後決定採用，美食饗宴即將隆重登場。
第一道料理：花彘醺招牌生牛肉，鮮嫩帶Q 的口感，淋上特調的醬汁，立即讓胃口大開，不一會就已經
被我們大掃一空（左方的酒瓶是店裡的裝飾，不是我們的點菜之一哦）。
我們點了柚子清酒與蜜桃清酒各一杯，一杯280元，一樣不是很便宜。柚子清酒有一種淡淡清香，蜜桃
清酒散發出淡淡的水蜜桃香，二種雖然完全不同風味，卻還很順口哦。
第二道：蘋果風味水果沙拉，搭配以蔬果打成泥的醬汁，入口清爽，看似平凡卻帶點獨特的風味。
第三道：比目魚壽司，一個要價90元，可真是價值不斐，不過當我們享用時，入口即化，讓人有一種
難以言喻的感動，的確是超所值哦。
第四道：義式雞肉蒲燒，以火烤雞肉搭配義式的獨特香料，不油不膩，十分地入味哦。
第五道：明太子雞翅，外皮炸的酥脆，肉質細嫩，讓我連嫩骨都啃的一乾二淨，真想再來個幾隻呢。
第六道： 馬鈴薯明太子，利用馬鈴薯泥包裏著明太子（鱈魚卵），鬆軟的口感帶點鹹味，二者的融合
並不產生衝突，反而成了一種美味。
第七道：鹽蔥松板豚，滴上檸檬的清香混著鹽蔥調味，肉質的口感極佳，口水頓時直流呢。
第八道：鮮奶起司海鮮鍋，湯頭奶味十足，搭配淡淡的起司香，不會讓人覺得太濃郁，在這寒冬來上一
碗鮮湯，可真是再幸福不過啦。
第九道：藍帶白魚，個人口味過後反而不覺得特殊，整體口感普普，所以不建議點此道菜。
第十道：胡麻烏龍，麻醬的香味讓烏龍麵更香更Q，只是整體而言沒有明顯的特色，一份120元。
第十一道：花生麻糬，這是店家招待的哦，雖然平常很容易吃到，不過卻讓我們驚艷，熱呼呼與軟綿綿
的口感，令人想一口接著一口品嚐，著實滿足了我們一行人的口腹之慾啊。
品嚐以上的十一道菜與二杯清酒，總共花費約四千元左右，雖然所費不貲，卻讓我們感到很滿足。花彘
醺的菜色基本上會隨著不同的季節食材製作創意料理，因此大部份的菜色在菜單上是看不到的哦，想要
到此聚餐的看倌，可以參考店家的建議菜單，應該可以滿足您的口慾。最後我們一行五人在此合影留念
，萬分地感謝芝芝的小阿姨招待，自從與芝芝認識後，與小阿姨的互動最多了，還常常讓她請客，希望
下次有機會我可以回禮哦！
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