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2010-09-06 上半天我們結束日月潭的行程，老哥臨時問我要不要去18度C，當時一頭霧水，
想說是什麼東東，一開始決定不要去，後來因為小婕她們聽過這家名店，聽說巧克力超好吃
的，我馬上撥電話給老哥，請他為我們帶路。
12:30左右我們進入18度C巧克力工房的停車場，雖然今天非例假日，停車場上的車還滿多的
耶，負有如此盛名的它，我一點印象也沒有，只能說美食對我一點誘惑也沒有吧。18度C巧
克力工房位於於埔里鎮慈恩街22號，就在地母廟附近，如果您要問路的話，問埔里鎮地母廟
的位置就好囉。
從停車場望向店面，很難想像一家巧克力工房在純樸的鄉野埔里鎮竟然如此的生意興隆，據說當時
打算在此設店時，很多人並不看好等著看衰，熟知如今一戰成名，許多觀光客慕名前來。
18度C的店面說小不小，說大也不大，如果這樣的模式套用在台北市區，光是租金成本就吃不消
了。首先我們看到的是快速選購區，此區是已經包裝好的巧克力，提供遊客快速結帳與取貨。
另外這一區提供遊客自行選擇巧克力口味後再包裝，可以滿足喜好嚐鮮的遊客，是個貼心的服務。
值得一提的是，18度C巧克力工房提供免費的咖啡供遊客盡情飲用，重點是它的自動咖啡機採用
原豆磨製，可不是一般的沖泡咖啡哦，如此大手筆提供免費服務，不僅提供顧客貼心的服務，更
成為另一種加分的銷售手法。
看了店面的基本介紹，我們再細部了解售價，以快速選購區來看，最低價位是250元，總計18種
的禮盒包裝任君選擇哦。
此外18度C巧克力工坊還有販售不同口味的冰淇淋，我和芝芝買了二球品味，口感真的還不錯，
還有巧克力片混在冰淇淋中哦。
無論您是否有消費，都可以在停車場旁的休息區休息，此時老哥們因為有事提前離開，當我們
坐在休息區享用冰淇淋時，服務人員正好拿出巧克力讓每位顧客試吃，雖然只是小小的巧克力
方塊，入口後立即感到濃濃的巧克力香，難怪售價不低。
等待遊客漸散後，我再來拍一張冰淇淋販售區，光是看圖片，是不是已經觸動您的味蕾呢？
店面的轉角處亦提供一處簡單的造景，芝芝充當寄信的麻豆，讓整個場景顯得生動又有趣。
除了跌破專家的眼鏡外，左鄰右舍應該更能感同深受吧，這裡並不是埔里鎮的精華地段，還能
創造如此的銷售佳績，或許是老闆的用心加上產品的特色，才能創造驚奇吧！
銷售區的對面還有洗手間和員工工作室，這裡吊掛世界各地的可可豆產地地圖，並且說明每種可
可豆的特色與味道，讓您除了品嘗巧克力外，還可以進一步了解可可樹苗的源由。
小婕和朋友二人下手各買了一合巧克力，此行她們很高興可以親身感受18度巧克力工房的魅力，
不帶點戰力品回家誓不甘休。我們在此補充完熱量後，隨即驅車離開埔里鎮。
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